Ingredientes:
500 g de massa tipo penne
1 maço de pequeno de manjericão desfolhado (para o molho pesto)
100 ml de azeite (para o molho pesto)
1 dente de alho (para o molho pesto)
1 unidade de noz (para o molho pesto)
Sal (para o molho pesto) a gosto
1 peito de frango e queijo ralado
Cozinhe o macarrão
Corte o peito de frango em cubinhos, tempere com alho e sal a gosto e cozinhe até ficar macio.
Junte todos os ingredientes do molho no liqüidificador, menos o parmesão, e bata por 30 segundos.
Em um refratário, misture o macarrão, o frango e o molho pesto.
Pode servir Quente ou Frio .